本日10月12日（月）、コカ・コーラ社より、キッコーマン監修の飲むおだし、「GO:GOOD ゴクっ！　と旨い和だし」が新発売。”だし愛好家”として依頼があり、公式サイトやリーフレットに掲載するエッセイを寄せました。

コカ・コーラ社「GO:GOOD」シリーズ公式サイト
https://c.cocacola.co.jp/go_good/

「GO:GOOD」シリーズからは、すでにコーンポタージュ、海老のビスク、ミネストローネの3種のスープが発売されていて、そこに和だしが仲間入り。こういうあったかいスープって、仕事中、夜ごはんまでまだ時間があるときや、時間がない朝など、小腹が空いたときに重宝するんだよなぁ…。

数ヶ月前にサンプルを飲んだとき、まっ先に感じたのが、「お！　本格的だ！」ということ。かつおや昆布、あごのエキスをブレンドしたやさしい味わいで、しっかりとした深いうま味を感じることができる。そして、想像以上にシンプルな味。正直、もっとパンチのきいた濃い味を想像していたのだけれど、ゴクゴクいける飲みやすさ。缶ではなく、紙容器（カートカン）なので、そのままレンジでチンして温められるのもポイント。塩分がわずか0.4gなので、コンビニのスープやカップラーメンだと塩分が気になるけれど、これなら安心してごはんのおともにそえられる。

そのまま飲んでもホッとするし、鍋であたためて、具材とおみそを入れたら即みそ汁が完成。

寄稿したエッセイにも書いたけど、冬、これが駅のホームの自動販売機で売ってたら絶対買う！　そしてその場でフーフーしながら飲むであろう。

コカ・コーラ社「GO:GOOD」シリーズ公式サイト
https://c.cocacola.co.jp/go_good/

いろんなところで買えるようになるといいな〜。

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