完璧な半熟卵が超簡単! ダイソー「半熟たまごボール」
2015年2月4日
いいもの買っちゃったー♪
先日、ふらりと入った、100円ショップのダイソーで。店内のいい位置に陳列してあったのだけれど、残り3個しかなくて、「なにこれ売れてるの?」と気になって買ってみた。100円だし。
検索して調べてみたら、昨年秋に「ヒルナンデス」で紹介されていたのね。品薄だったわけだ。
日頃から、サラダや丼ものなど、彩りや栄養面を考慮して半熟たまごをトッピングしたい料理は多々ある。けれど、いかんせんめんどくさい。
「半熟たまごボール」は、卵を入れて竹串などで5、6カ所穴をあけ(爆発を防ぐため)、卵が浸るくらいに水を注いでレンジでチンするだけ。穴をあけるのはフォークでも大丈夫。黄身って穴あけても崩れないのね。知らなかった。
「卵が浸るくらいの水」は、透明な白身と水の見分けがつきにくいのだけれど、多めに入れても問題ないので適当に。加熱時間は「500wで50秒」と説明書には書いてあるけれど、冷蔵庫から出してすぐの卵はこれだと短すぎるみたい。わが家のレンジの場合、冷蔵庫から出した直後の卵は「500w 1分20秒」でちょうどよかった。
めっちゃ簡単なのに、きれいに出来て感動……! 最初は様子見ながらちょっとずつ加熱がおすすめ。ま、加熱しすぎて完全に固まってもゆで卵になるだけなので安心。ただし爆発注意。
サラダにトッピングするだけで満足度がアップ!
楽しいので立て続けに作ってみた(笑)。
これ、終電ごはんにも使うのもいいなー。完全栄養食の卵は、1個加えるだけで栄養バランスがよくなるので。しかし最近の100円ショップの進化はすごい。定期的にリサーチすべきだなぁ。
「半熟たまごボール」、ヘビロテの予感!
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